Ce village compte plusieurs maisons à pan de bois datant du XII et XIIème siècle. On y trouve également une Eglise gothique dédiée à Ste Agathe. Un des quartiers du village porte le nom de "Moulinets". Là se trouvaient les moulins à "jayet". Ce sont de petits ateliers dans lesquels on travaillait le jais pour fabriquer des chapelets, bijoux croix et autres parures. Vous pourrez en voir au Musée du Quercorb à Puivert.
Le Stop Pub café est un café culturel, un lieu de rencontre avec des concerts, des expositions. Un lieu convivial où se retrouver pour toutes les occasions.
Mairie de Sainte Colombe sur l'Hers
1 Route de Chalabre
11 230 SAINTE COLOMBE SUR L'HERS
Tél. 33 (0)4 68 69 22 20
Permanence: Lundi, mardi et jeudi de 8h30 à 12h30 et de 13hà 17h. Mercredi de 8h30 à 12h30 et vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h à 16h